鸡爪这么做，一斤都不行吃，比卤得香，比凉拌好吃，真绝了
唯有爱与美食不行孤负。大家好！我是雅雅杨小厨，一个经典的吃货，爱日子，爱美食。今日又到更新美食的时刻了！厨房是让人感到安心的场所，也是为家人制造喜爱食物的当地。前两天发布了一个克己皋比鸡爪的做法，鸡爪是许多朋友喜爱的一种食物，下饭下酒，当零食，它都驾御得了。而鸡爪做法多样化，能够卤，炒，炖，炸，凉拌，随意一说就有很多种了，我家大人小孩都喜爱吃鸡爪，皋比鸡爪也是喜爱的其间一种做法，炸好的鸡爪能够放冰箱冷藏想吃的时分随时都能吃上，所以一次性能够炸多一点。
炸好的鸡爪能够焖，炒，蒸，都是十分甘旨的，粤式早茶中的蒸凤爪也是用皋比凤爪做的，每次做这个菜，孩子们都特别爱吃，炒上一斤都吃不行，隔三差五准要吃上一顿的，比卤得香，比凉拌好吃，真绝了，每次都是最早吃完的一个菜，喜爱的朋友一定要试试，真的太好吃了。今日共享一个做法简略的，双椒皋比凤爪。接下来就由小编来给大家伙儿一同来共享这道的做法吧！
双椒皋比鸡爪
制造资料：皋比鸡爪1斤 蚝油2勺 生抽2勺 豆豉1勺 红尖椒1个 豆瓣酱1勺 青尖椒1尖
蒜头4片 姜适量
烹饪进程：
进程一：准备好提早炸好的皋比鸡爪，皋比鸡爪的做法在主页有进程的做法，喜爱的朋友能够看看
进程二：提早准备好酱汁，2勺生抽2勺蚝油都装在碗中待用，豆豉也提早准备好，蒜头拍扁去掉皮，剁碎备用，青红尖椒去籽切成菱形块备用，姜洗洁净不需要去皮，切成丝
进程三：锅中倒入少量食用油，把蒜蓉姜丝和豆豉一同倒入锅中炒香
进程四：倒入皋比鸡爪先翻炒均匀，接着倒入一勺豆瓣酱持续翻炒出香味和出红油
进程五：要次炒出香味，接着倒入提早准备好的酱汁，快速翻炒，让每一个鸡爪都能裏上酱汁，再倒入一碗清水，让皋比鸡爪吸收酱汁
进程六：最终倒入青红椒，再次焖煮至青红辣椒熟就能够出锅了
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