食材用料
| 大肉 | 大蒜相克食物 |
| 小青辣椒 | 盐 |
| 淀粉 | |
青椒炒肉的做法
1.将肉切成小丝，加入勾芡，适量盐
2.切成这样
3.适量油
4.先加入花椒翻炒，放肉，再放葱岁末，加少量酱油翻炒，肉沥干油倒入盘中
5.用余下油炒青椒，加适量盐等炒出辣味，将肉倒入混炒，加入几片蒜
6.出锅
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| 小青辣椒 | 盐 |
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1.将肉切成小丝，加入勾芡，适量盐
2.切成这样
3.适量油
4.先加入花椒翻炒，放肉，再放葱岁末，加少量酱油翻炒，肉沥干油倒入盘中
5.用余下油炒青椒，加适量盐等炒出辣味，将肉倒入混炒，加入几片蒜
6.出锅
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