健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜花350克 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 小米椒三个 |
| 青辣椒一个相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精一勺 | 生抽20克 |
| 大蒜两粒相克食物 | |
韭菜花胡萝卜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，韭菜花去掉头和两厘米的尾，切段大概3-4厘米长，胡萝卜切条跟韭菜花差不多长，辣椒切凌形，大蒜切片备用！
2.锅里放适量的油，烧热后倒入鸡蛋，两面煎下！
3.把辣椒和大蒜放入，爆香！
4.最后把韭菜花和胡萝卜放入，炒两分钟，放适量盐，鸡精翻炒片刻，最后放点生抽收汁！
5.找个漂亮的盘子盛起，来吃吧！
