健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 扁豆角500克 | 五花肉适量 |
| 油 | 胡萝卜相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 盐 |
| 花椒面 | 酱油 |
| 味精相克食物 | 料酒 |
五花肉炒豆角的做法
1.扁豆角切丝，焯水，备用
2.胡萝卜，五花肉切丝备用
3.葱切葱花，姜蒜切末备用
4.起祸放油，先放五花肉炒三分熟，放料酒，酱油，葱花，姜蒜末，花椒面，盐，在放胡萝卜丝和豆角丝炒熟装盘上桌
5.炒好的菜
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