食材用料
无盐奶油100G | 粉糖50G |
蛋黄1个 | 低筋面粉140G |
杏仁粉30G | 香草精少许 |
盐少许 |
情人节饼干的做法
1.奶油软化打成糊状。
2.加入粉糖,搅拌均匀。
3.加蛋黄,再次搅拌均匀。
4.面粉与杏仁粉,少许盐过筛两次,倒入奶油里。
5.用软铲搅拌至无干粉状态。
6.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少一小时以上。
7.冷藏后,去取出,擀成薄片,然后就是用喜欢的模具印饼干啦。
8.饼干坯做好以后,烤箱预热180度烤13分钟左右。
无盐奶油100G | 粉糖50G |
蛋黄1个 | 低筋面粉140G |
杏仁粉30G | 香草精少许 |
盐少许 |
1.奶油软化打成糊状。
2.加入粉糖,搅拌均匀。
3.加蛋黄,再次搅拌均匀。
4.面粉与杏仁粉,少许盐过筛两次,倒入奶油里。
5.用软铲搅拌至无干粉状态。
6.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少一小时以上。
7.冷藏后,去取出,擀成薄片,然后就是用喜欢的模具印饼干啦。
8.饼干坯做好以后,烤箱预热180度烤13分钟左右。
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