威灵顿牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:42:16  阅读:5370 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

牛菲力一条蘑菇适量相克食物
洋葱适量相克食物培根适量
酥皮1张 芥末酱适量
鹰嘴豆泥适量适量
芝麻 燕麦片适量

威灵顿牛肉的做法

  • 1.牛菲力擦干水分 撒黑胡椒 盐 腌制

  • 2.热锅热油大火每面煎几十秒

  • 3.抹芥末酱待用

  • 4.蘑菇洋葱打碎

  • 5.加鹅肝,没有鹅肝就加了鹰嘴豆泥

  • 6.炒干水分

  • 7.培根上放蘑菇泥

  • 8.加入牛肉卷起来

  • 9.酥边上皮抹蛋液,再卷起来

  • 10.表面抹蛋液 划出花纹

  • 11.200度10分钟230度5分钟 时刻关注

  • 12.切开享用吧~^_^

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