健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨500克相克食物 | 干蘑菇100克 |
| 土豆2个相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 姜6片相克食物 | 花椒适量 |
| 大料2朵 | 香叶2片 |
| 桂皮1块 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
排骨炖蘑菇土豆的做法
1.排骨用凉水冲洗干净
2.干蘑菇提前用温水泡开洗净
3.土豆去皮切块
4.准备调料
5.排骨和蘑菇同时放入高压锅内，加一大碗水
6.放入调料，盖上压力锅盖，大火烧开，在盖上压阀小火压十五分钟
7.压力锅放凉打开盖，放入土豆并加适量的盐和酱油，大火烧开转小火炖十五分钟
8.土豆炖熟后放适量的鸡精即可
9.成品图
