健康功效
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
夹子肉400g | 线椒200g |
姜1颗相克食物 | 蒜2粒相克食物 |
豆瓣酱1.5茶勺相克食物 | 料酒适量 |
生抽适量 | 白糖少许相克食物 |
老干妈豆豉1茶勺 |
生爆盐煎肉的做法
1.准备食材
2.肉切形薄片
3.姜切丝,蒜切碎
4.辣椒切丝
5.锅内倒入适量油
6.油烧七成热放入肉片不停翻炒
7.炒至肉片变得金黄焦干放入姜蒜炒香
8.放入料酒、生抽翻炒几下在加入砂糖、豆瓣酱、老干妈豆豉翻炒片刻
9.倒入辣椒炒熟
10.加入调味料即可
11.成品图来一张