新年以来，
许多人告别了外卖和餐厅，
在家里自己煮饭。
殊不知，食物的选取大有学识，
怎么才干吃得健康又定心呢？
居家日子中或许接触到的有毒物质，
你知道有哪些吗？
今日，咱们为我们引荐两本居家必备的书——《营养师带你远离食物安全危机》《留神！日子中的100种有毒物质》，协助我们吃得定心，过得安心，健康日子。
营养师带你远离食物安全危机
ISBN 978-7-220-10646-0
作者：孙晶丹
定价：45.00元
出书社：四川人民出书社
出书时刻：2018年2月
内容简介
★本书约请营养师生动解说食物安全的基本知识，从观念到举动，给予读者全方位的辅导和叙述，让读者意识到辨认安全食物的重要性，增强健康饮食的实践才能。
★全书分为“观念篇”和“举动篇”两大部分。“观念篇”首要纠正人们常见的十大饮食安全误区，并协助读者树立科学的饮食上的习气。“举动篇”首要介绍了蔬果、海鲜、肉类等不同食材的详细选购办法，接着教我们辨别食物添加剂及转基因食物，最终帮我们打扫食材保存、清洗、烹饪、外带过程中的安全“雷区”。
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留神！日子中的100种有毒物质
ISBN 978-7-220-10647-7
作者：孙晶丹
定价：39.80元
出书社：四川人民出书社
出书时刻：2018年2月
内容简介
★本书分八章，别离介绍家庭中的有毒物质、食物添加剂中的有毒物质、药品中的有毒物质、天然食物中的有毒物质、农业·水产·畜牧业中的有毒物质、工业用品中的有毒物质、日子环境中的 有毒物质，以及日子中有或许接触到的可丧命的毒药。
★全书以100个小条意图方式出现，每个条目一个对页，配以插画，两分钟就能辨认出一种有毒物质，给你满满的成就感，是一本风趣、有用的日子科普图书。
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作者简介
孙晶丹：
★北京大学深圳医院营养医师，世界药膳师。
★深圳市营养师协会会长。
★华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生。
★美国功用医学实验室健康管理师。
★台湾工业技术研究院功用医学健康管理师讲师。
★深圳市健康教育讲师团资深专家。
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