我国是酒的故土，也是诗的国度。诗从诞生起，就与酒结下了不解之缘。我国古典文学著作中，酒成为文人常常吟咏的体裁，借酒劝世、傲视、消愁......
从宫殿到民间，酒与诗不只是人们物质生活的需求，并且也成为人们一种精神生活的需求。
人们常说，喝酒误事。可是这句话放在古代，却往往有相反的作用。对古代一位名人来说，喝酒不只不会误事，还能成事。他一身才华，经过酒才得以彻底发挥出来。没错了，这位古代名人就是诗仙李白了。
余光中在《寻李白》中，很好地反映出李白诗才和酒的联系：
酒放豪肠，七分酿成了月光
余下的三分啸成剑气
绣口一吐就半个盛唐
咱们喜欢李白，不只是他那些妇孺皆知的诗句，更由于李白与酒的不解之缘。在许多诗人中，李白是独爱酒的。他终身嗜酒如命、以酒为伴，满意时喝酒，落魄时也喝。
据记载李白的酒量极大，他这样地点评自己：“百年三万六千日，一日须饮三百杯。”乃至是“三百六十日，日日醉如泥。曾为李白妇，何异太常妻。”
在咱们这些现代人看来，这样的李白不就是十足的酒鬼吗？
可是李白不是行尸走肉，他在酒醉之中，赋诗创意才如泉涌。也就是在每次畅饮美酒之后，李白才能为后人留下了一篇篇千古绝唱。
能够这么说，酒是李白成名路上的至交：助他成功，也为他消愁。李白的悲欢离合，都离不开这位至交的见证。尽管李白写过许多与酒相关的诗句，可是大多数都以“酒”来泛指。即便如此，咱们也能从这些诗歌中，看到李白饮过什么酒。
笔者大略计算了一下，李白日常饮用过有白酒、清酒、绿酒、菊花酒、葡萄酒等等。
而作为李白老友的杜甫，跟李白也有着相同的喜好，他饮过的酒也许多，唯一爱饮射洪县出产的老酒——射洪春酒。听说，杜甫在喝了这款陈年老酒后，挥笔写下了千古名句“独鹤不知何事舞，饥乌似欲向人啼”。
值得一提的是，不只古人爱喝老酒，现代人也是如此。跟着技能的开展，白酒的酿酒技艺也渐渐变得登峰造极了，就比方一向选用老匠人、老酒糟、老基酒、老酿艺、老曲艺、老酒窖“六老”酿制技艺的舍得酒业。想必许多酒友都知道，最初杜甫喝那款射洪春酒，就是舍得酒业出品的舍得酒的前身。
时下，关于爱喝老酒的人来说，都不会错失这款原酒坛储至少8年的高端优质老酒——才智舍得。才智舍得酒气香如幽兰，进口绵软饱满，饮后唇齿留香，是许多老酒友的心头好。
李白杜甫等文人终身与酒结缘，因诗名留青史，而他们的诗因仰仗喝酒得以发挥。信任咱们经过他们的诗，也能领略到那个年代的人对酒的喜欢。
