健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鱿鱼400克相克食物 | 食用油适量 |
干辣椒4个相克食物 | 花椒适量 |
洋葱50克相克食物 | 蒜1个相克食物 |
郫县豆瓣酱1勺 | 盐适量 |
鸡精适量 |
爆炒鱿鱼的做法
1.把鱿鱼,干辣椒,花椒,洋葱,花椒,蒜洗干净备好
2.把鱿鱼切段,干辣椒切段,蒜切片备好
3.锅烧热倒入食用油烧至七成热
4.把切好的鱿鱼倒入炒
5.炒至鱿鱼里的水出来捞出备用
6.锅里流底油倒入蒜片和干辣椒段爆香
7.接着加入1勺郫县豆瓣酱炒至,炒至郫县豆瓣酱出红油
8.然后加入备好的鱿鱼一起炒
9.最后把洋葱倒入,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后洋葱好了就可以关火了
10.盛出来装盘