河南传统美食—西瓜酱吃上一口耐人寻味仍是幼年的滋味

放大字体  缩小字体 2020-04-03 03:40:13  阅读:8841 作者:责任编辑NO。许安怡0216

回想幼年的咱们

总是等待夏天的到来

那时候没有密密麻麻的高楼大厦

没有来来往往的门庭若市

没有让人目不暇接的美食

有的仅仅矮小的平房

路旁边生气勃勃的老树

和让人回忆犹新的专属滋味

说起夏天的滋味

很多人信口开河的是西瓜

而我至今难以忘怀的

却是外婆做的西瓜酱

俗称“瓜豆”

记住最初西瓜酱豆做好后

每周都会带一瓶到校园吃

出远门作业的也会捎上两瓶

为什么再一般不过的西瓜酱

会这么受欢迎

不仅仅由于它滋味醇香浓郁

更由于它充满着家的滋味

长大的咱们

日子在花天酒地的大都市

每天繁忙于作业、奔走于日子

是不是早已忘掉那单纯地旧韶光

弥漫着家的滋味的西瓜酱

不要紧,

今日就给我们带来了解的滋味!

不论你的专属回忆

妈妈的滋味

仍是奶奶的滋味

或是外婆的滋味

这款西瓜酱可以很好的满意

其实西瓜酱在河南区域

大部分人都会做。

但真实能做到色、香、味俱佳的

引荐逍遥香西瓜酱

由于它是在传统配方工艺的基础上

通过探究研讨、改善和立异,才有了现在滋味。

逍遥香西瓜酱的制造流程与工艺科学,

选用黄豆、精面粉、西瓜瓤、调料

经近20道工序精制而成。

所用的西瓜是在天然条件下,

在地里直接长熟的沙瓤西瓜

黄豆也是当季刚下来的优质大黄豆

每个质料都是精挑细选的。

做酱时刻是在每年的初伏和末伏之间。

过了出产时节就无法添加产值。

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