健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 豆腐泡9个 | 猪肉半斤相克食物 |
| 盐少许 | 生粉少许 |
| 生抽少许 | 胡椒粉少许 |
| 姜一片相克食物 | 蒜瓣两瓣 |
豆腐酿肉的做法
1.猪肉切片，最好是五花肉
2.和姜蒜用料理机打碎
3.加盐，生粉，胡椒粉，生抽拌匀
4.豆腐用筷子叉开小口，把肉塞进去即可
5.大火蒸十五分钟左右，我喜欢软一点，就蒸了20分钟
6.成品，非常好吃
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