1.芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国最经典的甜食。
成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭要拌在一起再吃进嘴里才干起到最魔幻的化学反应。
芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美好无比。
2.榴莲糯米饭
泰国最知名的生果便是榴莲了。
熟透了的榴莲肉,捣碎铺在软糯的米饭上,淋上椰汁。
3.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉,亦是泰国当地广受好评的一道美食。
外国游客来到这儿,免不得去品味一番这一道食物。
4.海鲜
椒膏鱿鱼,炭烧海鲜,魚露醃蝦,拌蚵仔,生烤鱿鱼,椒盐大虾,蟹肉炒饭,泰式烤鱼,冬阴功汤,想到就直流口水。
5.泰国十大路边摊小吃
香蕉煎饼
这是一款街头巷尾都能够正常的看到的小吃,有点相似我国的煎饼果子,但是滋味的确甜的。摊薄的面糊中参加切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人骑虎难下。
椰子冰激凌
椰子冰淇淋滋味浓郁,进口即化,特别是配上炒过的脆花生或者是水煮的甜玉米,不只提升了椰子冰淇淋的口感,并且还降低了它的甜腻。
炸昆虫
走在泰国的街头巷尾,不时能够碰到卖炸昆虫的小摊,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界,却鲜有人敢应战。在泰国,昆虫已逐步从曩昔贫民的果腹物演化成了甘旨健康的休闲零食。在泰国,昆虫食物的顾客首要仍是本地人。除了在大街上能够买到的作为零食的油炸类昆虫以外,人们还能够在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。
生果沙冰
Fruit Shake是每个到泰国的游客大赞的全民饮品,选用新鲜生果、冰块、糖浆,在拌和机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊上往往能够有几十种口味的生果能够再一次进行挑选,也能够再一次进行挑选多种生果混合。
泰北酸肉
起源于泰国东北的酸肉,是用猪肉和糯米混合,让他发酵后再拿去炭火上烤,大部分人在刚吃时对那微酸的滋味非常不习惯,以为是吃到腐坏的腊肠!没错,泰式酸肠的隐秘就在这儿,使用微微的堕落转化的滋味,便是它甘旨的地点,就像我国人的臭豆腐,多吃几口就会让你上瘾喔!
彩色棒冰
这种棒冰的制造不需要电、不需要冰柜,彻底在不插电环境下制成。棒冰质料均为超市购买的五颜六色的饮料,可谓二次加工,导入圆筒铁管中,在盛有冰块的巨大盆中摇晃几秒,饮料便结成了棒冰,看起来别致又风趣。
炒河粉
泰式炒河粉是一道小到路边摊大到高档餐厅都会有的家常照料,更是泰国人能够从早餐吃到晚饭的一道美食。软糯弹牙的河粉调配蒜、红葱头(都是碎末)、腌的有点甜的菜头末、豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽、细香葱(或用韭菜)等十多种资料,快速煸炒几下,这道泰国国民美食便出锅了。
香兰叶鸡蛋烧
清迈街头闻名小吃之一,是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。吃起来暖洋洋的,且外Q内软很有嚼劲,外层的调味料粉甜甜辣辣,非常开胃。
榴莲蛋糕
夜市有一种雪糕一定要尝尝,那便是榴莲雪糕。雪糕是长方形的,和牛奶、咖啡、绿茶等各种口味放在一个柜子里,金黄色的便是榴莲滋味的,是雪糕里好吃,可谓雪糕之王。
泰式奶茶
泰式奶茶但是享誉全球的代表泰国的饮料,有别于一般的奶茶,泰式奶茶色泽是橘色的,这可不是色素形成的,而是泰式奶茶专用的茶叶泡出来的色彩。泰式奶茶最好的口感是现冲现泡,一般摊子上都有一大锅的热水,把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中,用热水反覆冲泡两三遍,放入小玻璃杯中,参加炼乳充沛拌和,再用杯子拉个几回,让空气能进入茶水中,然后倒进满是冰块的饮料杯中,最终淋上保久乳,喝的时分拌和一下,就功德圆满啦!