健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 棉花糖180克 | 奶粉100克 |
| 黑芝麻50克相克食物 | 花生碎 50克 |
| 黄油30克 | 糖纸适量 |
| 吸油纸或保鲜膜1张 | |
黑芝麻牛轧糖的做法
1.先来一张成品图
2.所有食材称重
3.黄油放入锅中小火融化
4.黄油完全融化后放入棉花糖（全程小火）
5.不停翻炒至棉花糖融化（煤气灶小火在锅中间位置，所以要注意用锅铲多推动锅中间位置的糖，以免烧焦）
6.棉花糖完全融化后关火
7.迅速倒入奶粉，花生碎，黑芝麻（撒开倒入，不要倒在一起）
8.迅速用锅铲翻炒均匀（最好是用不沾锅，我家锅很沾）
9.提前在桌上铺一张吸油纸或保鲜膜，翻炒均匀后倒在上面
10.用手整理平整，不沾手也不烫手
11.再把吸油纸盖上，用擀面杖擀成自己想要的厚度
12.厚度擀好后，把四边都整好形状，再用吸油纸盖上，放入冰箱冷藏一个小时左右定型
13.定型好后就可以切了，先切成长条（我这个是做牛轧糖的工具，比着切比较直，可找直一点的东西代替）
14.再横向切几刀就完成了，切几刀要根据自己糖块的大小而定，喜欢大就切大一些，喜欢小就切小一些也是可以的（这一步是老公帮忙切的，头一次这么勤快，坚持要给我帮忙，结果切的大小不一致）
15.用糖纸包装起来即可
16.自己做的送人也很有面子哦
17.包装好美美的
