尽管马铃薯是一种蔬菜，但俗话说“别拿马铃薯不妥干粮”，马铃薯的抗饿效果强，并且可炸、可烤、可炒、可炖、可蒸、可煮，还能烘焙做甜品，怎样做都好吃，肯定是“老少通吃”，人见人爱的头号食物。
有人靠着马铃薯瘦身瘦下来了，而有些人也相同吃马铃薯，却越吃越胖。吃马铃薯到底是瘦身仍是增肥？告知我们，其实都是吃法不对惹的祸。
首要，油炸马铃薯尽管好吃，但却是最长肉的吃法。每一百克薯条差不多能有两三百千卡的能量，10克左右的油脂。吃一包薯条，相当于多吃了一顿饭，并且一天摄入的油脂轻轻松松就超支了，瘦身当然就没有效果了。
那不吃炸马铃薯，拿马铃薯炒菜吃总行了吧？尽管马铃薯烧肉、炒马铃薯丝很常见，看起来十分家常、十分健康，没有炸薯条那么可怕，但关于瘦身的人群来说仍是很丧命的。
由于马铃薯淀粉含量很高，淀粉尽管没有葡萄糖升血糖效果快，但淀粉十分简略被分解为葡萄糖，所以即使是简略的醋溜马铃薯丝热量也不低，再加上米饭、馒头当主食，其实相当于多吃了一份米饭。
那马铃薯怎样吃才干瘦身？
养分师告知我们，把马铃薯当作主食吃才是最好的。马铃薯中除了淀粉含量丰厚以外，还含有很多的维生素B2、胡萝卜素等白米饭里缺少的养分物质，调配一些叶菜类食物，可以确保能量的弥补，还能到达养分互补，所以作为主食来吃养分更丰厚。
别的，马铃薯中含有的淀粉，在放凉今后会发作老化，一部分淀粉会构成抗性淀粉，抗性淀粉是一种相对来说不简略被消化的淀粉，就好像膳食纤维相同能给人饱腹感，却不添加热量的摄入。
所以要想吃马铃薯瘦身，可以等煮熟的马铃薯冷却后再食用，可以发生满足的饱腹感，削减能量的摄入，然后操控体重的增加。
总的来说，马铃薯养分丰厚，能不能靠马铃薯来瘦身，就看吃法是不是正确。炸着吃、烤着吃乃至做菜吃都是热量十分高的做法，要瘦身的朋友必定不能这样吃，把马铃薯蒸一下或许煮一下，放凉，作为主食来吃是最好的，既解饿又养分。
各位朋友，你喜爱怎样吃马铃薯呢？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。
