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西红柿牛腩
资料
一斤牛腩，切成5厘米左右厚片、牛肉腌料（1大汤匙玉米淀粉、1茶匙油、 茶匙盐）、西红柿酱2汤匙、2汤匙淡酱油、1 茶匙糖、 茶匙芝麻油、白胡椒粉、3汤匙油、2薄片鲜姜、1瓣大蒜，切碎、葱少量，切片、大葱少量、4到5个大西红柿、1大汤匙绍兴酒、 汤匙生粉。
1、将西红柿切块，大葱切段，用玉米淀粉等腌料腌制牛肉。
2、热锅加油，煎一分钟牛肉，大约至八老练左右捞出。
3、用热油爆香洋葱和蒜，然后参加西红柿块持续翻炒。
4、参加牛肉和酱料，略加翻炒后参加淀粉液，收汁，再撒上葱段就完结啦~
我要开动咯！
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