健康功效
猪蹄：补气、补血、润肤
料酒：活血化瘀
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 猪蹄1个相克食物 | 红烧酱油适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 葱姜蒜适量 | 八角两个 |
| 香叶1片 | 冰糖适量相克食物 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
红烧猪蹄（高压锅版）的做法
1.猪蹄洗干净，冷水下锅焯一下水。（猪蹄商贩剁好的）
2.准备好葱姜蒜和八角，香叶。
3.把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜蒜，八角，香叶，冰糖，料酒，生抽，红烧酱油和适量的清水。
4.盖上锅盖大火煮至高压锅上气，转小火再煮十分钟即可。
5.把煮好的猪蹄连汤倒入炒锅里，开大火收汁。
6.收到汤汁浓稠时尝一下味道，如果味道刚好就不用加盐和鸡精了，反之可以加入少许的盐和鸡精就可以了。
7.成品图。
