批发面条机 MT50型面条机 酒店商用立式50型面条机 价格优惠 质量保障

r r r r 加工定制:是r r r 可生产产品类型:面条r r r r r 功率:1.1（kw）r r r 适用范围:中餐店设备r r r r r 生产速度:50（kg/h）r r r 营销:新品r r r r r 规格:850*440*1200mmr r r rr

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r                    面条机说明r

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r 1.该机是我厂总结多年面食机械加工经验，设计的一款经典款式，构造紧凑，美观实用，可制作面条及中西面点，适合宾馆，饭店及单位食堂选用。r

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r 2.该机主动齿轮采用介齿轮传动设计，齿轮间啮合顶留调整间隙，延长整机及部件使用年限，从而使机器性能始终如一。经过揉压的面团制成的面条香甜、增加白度、口感劲道r

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r 3.参数r

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r 生产能力：50 kg/h  r

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r 配用动力：Y90L-4,1.5KW   220Vr

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r 机器重量：80kgr

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r 面轧转速：40r/minr

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r 轧辊调节幅度：0—20mmr

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r 轧辊直径：102mmr

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r 二、操作使用方法r

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r 1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。r

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r 2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）r

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r 3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。r

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r 4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。r

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r 5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。r

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r        2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。r

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r 生产能力：50 kg/h  r

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r 配用动力：Y90L-4,1.5KW   220Vr

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r 机器重量：80kgr

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r 轧辊调节幅度：0—20mmr

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r 轧辊直径：102mmr

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r 三、结构及特点r

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r 该产品主要有机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成，结构紧凑，操作使用方便。r

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r 四、操作使用方法r

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r 1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。r

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r 2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）r

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r 3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。r

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r 4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。r

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r 5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。r

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r        2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。r

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r 五、注意事项及维护保养r

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r    1.使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。r

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r    2.开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。r

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r    3.入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。r

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r    4.各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。r

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r   5.经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。r

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r   6.机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈r

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r 六、常见故障分析与排除r

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r 故障现象
r 产生原因
r 排除方法
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r1、出现过载、闷车现象
r 轧辊之间的间隙过小，进面厚度太厚。
r 调整轧辊之间的间隙，使进面厚度为出面厚度的2~3倍。
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r2、轧辊转速慢，机器效率低
r 普通V带太松，电机有时空转。
r 调整普通V带松紧。
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r3、面片厚薄不均或有波浪
r 轧辊两端间隙不一致；面片过软；刮面板松动或变形。
r 调整轧辊两端间隙一致；面软时重新加干面粉压面；调整刮面板使其紧贴在轧辊上。
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r4、轧辊粘面
r 面片太薄；面片过软。
r 调整轧辊间隙并在轧辊上撒干面粉。
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r5、面条扭曲，刀槽塞面
r 面片过硬过厚或操作不熟练将双层面进入面条刀。
r 调整面片厚度，面硬时重新压面，入面时撒适量干面粉。
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