1、 发酵系统一般由6—12只发酵罐组成，规格从100L—2000L均有，种类多样，更可根据您的需要量身定做，其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成，聚氨酯高压发泡保温锥底结构，外包根据顾客需求，可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式。
2、采用国际啤酒标准化发酵生产技术，罐体内部镜面抛光，可达≤0.8um≤0.6um≤0.2um的抛光质量标准，完全满足啤酒发酵、PLC自动清洗、消毒系统的要求。
3、 发酵罐冷却夹套，满足世界各国的技术标准，采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式，满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要。
4、 发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和Co2管道。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO或PIN标准管道，内外壁抛光，满足食品级卫生标准。
